top of page

Ezek vagyunk mi

Véleményünk szerint egy kávézó akkor jó, ha átérződik rajta a tulajdonosok szemlélete.

 

A mi szemléletünk (mármint Zsófié Szilárdé) eléggé különbözik egymástól, és mind a ketten nehezen engedünk a saját álláspontunkból. Mikor azon gondolkoztunk, milyen kávézót hozzunk létre, volt néhány közös pont: ne legyenek tömegtermékek, legyen színvonalas  kiszolgálás, inkább a minőséget helyezzük előtérbe, mint a mennyiséget.

És nagyjából ezen a ponton meg is rekedtünk. Zsófi szerint egy jó kávézóban sok a könyv és jó belekucorodni egy fotelba. Szilárd szerint legyenek elegánsak a bútorok és feltétlen kell egy jó nagy tévé, de inkább projektor, ahol egész nap meccseket közvetítünk. Legyenek sötét színek - Zsófi szerint csak a világos színek teszik otthonossá a jó helyet. Aztán abban egyeztünk meg, hogy az a kompromisszum, hogy nincs kompromisszum. Mindketten megvalósítjuk, amit akarunk, de úgy, amilyenek vagyunk: nagyon különbözőek, de mégis egyek. 

Aztán kiderült, hogy tulajdonképpen sokkal több a közös pont, mint hittük ( a kínálatot elnézve végül több a közös rész, mint a külön ajánlatok, pedig nem így terveztük).

Az az elejétől fogva alapvetés volt, hogy kutyabarát kávézó leszünk - mi sem megyünk olyan helyre szinte sosem, ahová nem tudjuk magunkkal vinni Djangot.

 

A nevet is Ők ihlették: Zsebi cica és Django kutya: Django kap néha egy-két pofont a cicától, cserébe ő pedig jól megkergeti, viccből megharapdálja a nyakát, de az idő nagy részében inkább mind a ketten odabújnak mellénk békében a kanapéra. 

 

Az ételeket mi készítjük, amit pedig nem, azokat manufaktúráktól, őstermelőktől vesszük - leginkább olyanoktól, akiket személyesen ismerünk. 

 

Ha Te is szeretnél betérni egy olyan helyre, ahová érkezhetsz kutyával, kisgyerekkel, olvashatsz, vagy éppen nézhetsz sportmérkőzést - gyere, igyál nálunk egy kávét.

 

bottom of page